Foto: Natalia Sanchez.
Helgeland ernæring ble opprettet av meg, Mariell Kolsing, i slutten av 2020. Jeg er utdannet klinisk ernæringsfysiolog ved Universitetet i Oslo og snart personlig trener ved Akademiet for personlig trening (AFPT). Jeg bor for tiden sammen med samboeren og sønnen min på vakre Vega. Etter flere år i Oslo var det svært godt å flytte hjem til menneskene og naturen på Helgeland. Jeg har et brennende ønske om å forebygge og behandle ernæringsrelaterte sykdommer på Helgeland, da jeg synes at tilbudet utenfor spesialisthelsetjenesten er noe mangelfullt. Jeg tilbyr derfor tjenester innen kosthold og trening til innbyggerne på Helgeland.
Tidligere har jeg arbeidet som teamleder for rehabilitering av sykelig overvekt ved Stamina Helse, og har derfor erfaring innen vektreduksjon. På Stamina Helse var arbeidsoppgavene mine svært varierte, og inkluderte blant annet administrativt ansvar, kostholdsundervisning, individuelle kostholdskonsultasjoner, kostholdsoppfølging og fysisk aktivitet.
Jeg har alltid hatt et stort engasjement for å arbeide med mennesker, og motiveres av å hjelpe andre til å utnytte sitt fulle potensiale. Som behandler er det svært viktig for meg å være imøtekommende, nyskjerrig og møte mennesket der de er. Det er dine mål og ønsker som legges til grunn for vårt samarbeid videre.
One size does not fit all.
På fritiden liker jeg å være aktiv både gjennom styrketrening og turer ute i naturen. Til tross for at jeg liker å holde meg i form og spise sunt, sier jeg sjeldent nei takk til verken en kanelbolle eller smågodt i helgene. For meg er balanse svært viktig, da livet er mer enn bare trening og grønnsaker. Videre elsker jeg å tilbringe tid med familie og venner.
Klinisk ernæringsfysiolog (KEF) er en beskyttet tittel som krever autorisasjon fra Helsedirektoratet. For å få autorisasjon må du ha en mastergrad i klinisk ernæring.
Som KEF har jeg god kunnskap om sammenhengen mellom kosthold og helse, og jeg er kvalifisert til å forebygge, utrede, diagnostisere og behandle ernæringsrelaterte tilstander og sykdommer hos personer i alle aldre og livsfaser.
Som KEF kan jeg gi veiledning til friske personer, som gravide, barn og unge, vegetarianere/veganere, idrettsutøvere og eldre, og kan forebygge, veilede og behandle livsstilssykdommer som hjerte- og karsykdom, diabetes type 2 og overvekt. Jeg er også kvalifisert til å behandle sykdommer som blant annet;
KEF´er jobber oftest i helsetjenesten med pasientbehandling, opplæring, undervisning og forskning. Vil du vite mer om hva en KEF kan bidra med, trykk her. Prisliste finner du her.
Her inne har det vært tørke om dagen. Jeg har rett og slett hatt veldig mye jobb, og det er jo bare gøy. Så jo mindre jeg skriver her inne, jo bedre går det tydeligvis på arbeidsfronten. So now you know. Her kommer uansett en liten oppdatering fra hva som har skjedd den siste tiden, for de som er interessert i såntno´. ...
Jeg skal holde webbaserte temadager fremover, og dette er noe jeg gleder meg stort til! De ulike temadagene vil omhandle ulike tema, der første tema er "kosthold ved vektreduksjon". Under denne temadagen vil jeg svare på følgende spørsmål - hvem bør slanke seg, hvor mye bør man slanke seg, hva er et realistisk tidsperspektiv, hvilke komponenter bør...